Groenten helpen snijden, pasta koken of iemand verrassen met jouw kookkunsten? Wat je zelf maakt, smaakt dubbel zo lekker. Meer nog: zo kan jij mee voorkomen dat de pot altijd hetzelfde schaft. Tijd om dus eens vaker zelf in de keuken te duiken. En neen, het hoeft niet altijd even strak te zijn: experimenteer, pas recepten aan, gebruik gerust handjes in plaats van afgewogen hoeveelheden, zoek uit wat je zelf het lekkerst vindt en het mag zelfs een beetje rommelig zijn. Weinig regels dus, behalve deze: kook met veel kleur (lees: groenten).
(Ontb)ei(t)muffin
Een muffin hoeft niet altijd zoet te zijn. Deze muffin met ei en groenten is perfect als ontbijt of makkelijk mee te nemen als lunch.
Een 'toastje' aubergine
Geen boterham die deze keer uit de broodrooster springt maar een aubergine. Hoe cool is dat?
Een smoske
Een smoske is snel gekocht. Wacht maar tot je deze homemade volkoren variant probeert!
Fishburger met gegrilde groenten
Met deze fishburger wordt het grillen en chillen. What else?
Fluweelzachte havermoutmuffins
Hangen met vrienden? Niet zonder food en drinks zeker? Probeer deze voedzame, fluweelzachte havermoutmuffin eens.
Groenteballetjessnack
Deze balletjes zijn de perfecte snack voor als je vrienden op bezoek komen. Wedden dat ze niet eens zullen merken dat het GROENTEballetjes zijn?
Homemade (groente)chips
Probeer deze comfort-food-switch eens uit: van chips naar zelfgemaakte groentechips.
Let's go taco
Let’s go taco. Mexicaanse pannenkoekjes kleurrijk gevuld met champignons, rode kool en paprika en een toef yoghurt voor de frisse toets.
Overnight oats met appel
Nachtje doordoen is plezant. En dat vinden deze overnight-oats ook.
Pizza con patatjes, aubergine en meatballs
Een pizza met patatjes of een pizza van patatjes? Ontdek ze hier. Allebei sowieso met veel groenten. Afgewerkt met rucola en gehaktballetjes.
Yoghurtsmoothie met peer, havermout en pistachekruimels
Shake your smoothie. Deze yoghurtsmoothie is homemade. En, wat je zelf maakt, smaakt altijd beter.