De gunstige gezondheidseffecten van voedingsvezels en een vezelrijke voeding zijn al lang bekend, in het bijzonder hun gunstig effect op de darmwerking. Maar er is meer.
Hoeveel voedingsvezels per dag?
Voedingsvezels dragen bij tot een goede darmwerking en een goede gezondheid in het algemeen, op voorwaarde dat we er genoeg van innemen.
Tips voor een vezelrijke voeding
Een vezelrijke voeding bevat voldoende volle granen, aardappelen, groenten, peulvruchten, fruit, noten en zaden. Hoe je ze vaker op het menu zet, lees je hier.
Nutrinews
Voedingsvezels-FODMaPs controverse
Een vezelrijke voeding is goed voor de volksgezondheid. FODMaPs zijn ook voedingsvezels maar worden door sommigen beter gemeden. Waarom en wanneer?