Gezond gebeten voor Kiddies

9 DE MELKWEG: VAN JONGS AF AAN GOED VERTROKKEN Melkproducten bevatten van nature veel voedingsstoffen die kinderen helpen om te groeien en zich optimaal te ontwikkelen. En dat is een waarheid als een koe. Boe! Daarom: laat je Kiddie doorheen de dag 2 tot 3 bekertjes halfvolle melk drinken (in totaal ongeveer 350 tot 500 ml). Wat kies ik? Puur natuur of met een smaakje? Ga voor puur natuur en pimp melkproducten zelf met bijvoorbeeld stukjes vers fruit, fruitmoes of een koffielepel notenpasta (bv. 100% pindakaas). Chocomelk, smoothies, yoghurtdrankjes en fruitkaasjes bevatten vaak veel suiker en krijgen daarom niet de voorkeur. Ze kunnen wel eens ter afwisseling. Of ga voor een half-en-half: leng ze aan met de pure, ongezoete melkvariant. “Mijn kind verdraagt geen melk. Wat nu?” Kinderen met lactose-intolerantie hoeven meestal niet alle melk(producten) te schrappen. Yoghurt en kaas worden doorgaans beter verdragen. Er bestaat ook lactosevrije melk. Kinderen met een koemelkeiwitallergie moeten wel alle melkproducten vermijden en ze volwaardig vervangen. Vraag hierover deskundig voedingsadvies. Kies je sojaproducten, let er dan op dat ze verrijkt zijn met calcium en vitaminen en geef de voorkeur aan producten zonder toegevoegde suiker. Check het etiket! Rijst-, noten- of haverdranken zijn geen volwaardige melkvervangers. Ze zijn niet te vergelijken met melk. Melk, zo gevarieerd Wissel een bekertje melk gerust eens af met een potje yoghurt, een portie melk bij havermout of ontbijtgranen, een potje plattekaas, een bekertje karnemelk, een bekertje ayran (beperkt gezouten) of een sneetje kaas. Of verwerk melk in een bechamel- of kaassaus, puree of yoghurtdressing.